Wheatsun Dumplings Chinese Spring Festival Dumplings Produits semi-finis surgelés Garniture aux poireaux et aux œufs

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L'origine des raviolis Nommé à l'origine Jiao Er, le Jiaozi serait la première invention du sage médical chinois Zhang
Informations de base
Modèle NON.Boulettes de blé
Forfait transportCartons
spécification1000g*10 sacs/boîte
Marque déposéeSoleil de blé
OrigineVille de Gaomi, Provinces du Shandong, Chine
Code SH1902303000
Capacité de production6000 tonnes/an
Description du produit

L'origine des boulettes

Initialement nommé Jiao Er, Jiaozi serait la première invention du sage médical chinois Zhang Zhongjing. L'histoire de sa "soupe Jiao Er dissipatrice du froid" a été transmise parmi le peuple. Il y a un folk qui dit "délicieux mais boulettes". Selon la légende, lorsque Zhang Zhongjing était gouverneur de Changsha, il soignait souvent des maladies pour le peuple. Une année, alors que la peste locale sévissait, il a construit un grand pot à la porte du yamen et a abandonné les médicaments pour sauver les gens. Le médicament de Zhang Zhongjing s'appelle "Dissiper le froid Jiao Er Tang". La recette consiste à faire bouillir du mouton et quelques herbes pour dissiper le froid dans une casserole, les couper, les envelopper dans des "Jiao er" en forme d'oreille dans un emballage de pâte, les faire bouillir et les donner aux patients mendiant des médicaments. Deux oreilles Jiao chacune, un bol de soupe. Zhang Zhongjing a abandonné la médecine jusqu'au réveillon du Nouvel An. Le premier jour du Nouvel An, les gens célèbrent le Nouvel An et célèbrent également la récupération des oreilles pourries. Ils préparent de la nourriture comme Jiao Er et la mangent le matin du Nouvel An. Les gens appellent la nourriture jiaoer, jiaozi ou bian Shi, et la mangent au solstice d'hiver et le premier jour du Nouvel An pour commémorer le jour où Zhang Zhongjing a ouvert sa hutte pour soigner les malades. Zhang Zhongjing existe depuis près de 1800 ans, mais l'histoire de sa "soupe Jiao Er qui dissipe le froid" s'est largement répandue parmi le peuple.

profil de l'entrepriseProcessus de traitement des produits

Wheatsun Dumplings Chinese Spring Festival Dumplings Frozen Semi-Finished Products Leek and Egg Filling

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détails du produit

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Comment faire de la nourriture gastronomique
1. Badigeonner l'huile de cuisson sur le cuiseur vapeur pour éviter que la peau des boulettes ne colle au cuiseur vapeur.
2. Ajoutez de l'eau dans la casserole. S'il est cuit à la vapeur 1 à 2 fois, la profondeur de l'eau est de 2 doigts. Ensuite, mettez le support, couvrez avec un couvercle et faites bouillir l'eau à feu vif.
3. Portez l'eau à ébullition puis placez les boulettes sur le cuiseur vapeur une par une avec de longues baguettes ou des pinces. Attention à ne pas les coller ensemble. Couvrez ensuite, portez à ébullition à feu doux et faites cuire à la vapeur pendant 10 à 15 minutes.
4. Après la cuisson à la vapeur, ouvrez le couvercle, choisissez les boulettes cuites à la vapeur à temps et mettez-les dans le prochain cycle de cuisson à la vapeur. Si vous vaporisez trop souvent, veillez à ajouter de l'eau dans le cuiseur vapeur.Certifications
transport

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FAQ
Q1.Êtes-vous un fabricant ?
Réponse : oui, nous sommes un fabricant professionnel depuis 2004 qui fournit des nouilles de haute qualité. Nous
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Réponse : Oui. La marque OEM peut être acceptée lorsque votre quantité atteint un montant déterminé.
De plus, un échantillon gratuit peut être aussi évalué !
Q5 :Puis-je avoir un échantillon ?
Réponse : oui, échantillon gratuit. Mais selon la politique de l'entreprise, vous devez payer les frais de transport, l'échantillon peut être livré par TNT/DHL/UPS.